Bab 38: 红烧小野猪

Begitu keluar dari hutan gunung, Kakek Li sudah menunggu di depan pintu — soalnya anak babi hutan itu terus-terusan memekik!

"Cucuku, bukannya nenekmu sudah bilang kamu cukup pasang jebakan buat menangkap ayam hutan? Kenapa malah menangkap babi hutan lagi? Kalau itu babi hutan besar, bagaimana kalau kamu terluka?" kata Kakek Li dengan dahi berkerut dan wajah penuh perhatian.

"Kakek, ini bukan sengaja kutangkap, dia sendiri yang masuk ke jebakan, mau menyalahkan siapa?"

Mendengar si kakek sudah selesai bicara, kata-kata yang tadinya mau diucapkan si nenek pun ditelannya kembali.

Selama belasan hari ini kakek dan nenek itu memperlakukan Li Laifu seperti membujuk anak kecil. Semakin tua, semakin tak bisa jauh dari anak-anak; cucu ini tinggal di sini belasan hari, dan itu membuat kedua orang tua itu senang bukan kepalang.

"Laifu, kamu hebat juga! Dapat anak babi hutan lagi," Li Chongwu datang dari bawah.

"Laifu, cepat coba pakaiannya, bagaimana? Lihat ukurannya cocok atau tidak?" bibi kedua berseru dari samping.

"Pakaian?"

"Kakak, kamu punya pakaian baru," Xiaohu berseru gembira.

Setelah masuk pekarangan, babi hutan itu dilempar ke tanah. Bibi kedua memegang sebuah baju biru tua dan celana biru tua, "Laifu, bawa ke dalam kamar dan coba, lihat ukurannya bagaimana?"

Li Laifu memandangnya dan berkata dengan dahi berkerut, "Bibi, kain ini, bukannya sudah kubilang untuk membuat pakaian Xiaolong dan Xiaohu? Kenapa bibi malah membuatkannya untukku?"

Bibi kedua berkata dengan wajah penuh senyum, "Dua anak kecil itu pakai pakaian baru untuk apa? Kamu hampir jadi pemuda dewasa, cocok pakai pakaian baru. Nanti kalau bajumu ini sudah kekecilan, baru diberikan kepada mereka."

Si nenek tidak peduli soal itu; toh semua sudah tahu dia pilih kasih. Karena takut cucunya menolak lagi, dia berkata, "Cucu, sudah dibuat jadi, pakai sajalah!"

Haah!

"Laifu, kamu coba pakaian saja, babi kecil ini aku yang urus," kata Li Chongwu sambil menjinjing babi kecil itu.

Setelah Li Laifu berganti pakaian, penampilan anak muda itu langsung jauh lebih segar. Sambil bercermin, satu-satunya kekurangan adalah rambutnya sudah panjang; kalau memakai sepatu kulit dan jam tangan, pasti naik dua tingkat lagi.

"Laifu kita memang tampan, pakai pakaian baru jadi makin enak dilihat," kata bibi kedua.

Si nenek juga memandangnya dengan wajah penuh senyum, "Cucuku memang tampan, nanti tak perlu khawatir cari istri."

Kakek Li mengangguk-angguk, "Mirip aku."

Cih! Si nenek melototinya.

Bibi kedua sudah mengambil pakaian kotor Li Laifu, katanya, "Laifu, pakaian bekasmu ini kubawa pulang untuk dibuat pakaian mereka berdua."

Li Laifu lalu berkata, "Bibi, beberapa hari lagi kubawakan sepotong kain lagi untuk membuat pakaian baru mereka?" Sungguh dia merasa tidak enak hati.

"Kalaupun ada, jangan dibawa. Mereka berdua belum waktunya pakai pakaian baru," bibi kedua buru-buru mengibaskan tangan.

"Sudah, sudah! Masih muda kenapa mengerutkan dahi? Turuti saja kata bibimu. Waktu kecil kamu juga bertelanjang bokong," kata Li Chongwu.

Kakek Li memasak air panas, Li Chongwu memegang pisau untuk menyembelih babi, Xiaolong memegang sebatang kayu mengaduk-aduk darah babi.

Si nenek dan bibi kedua sudah menyiapkan talenan, bersiap mengolah daging babi. Xiaohu hanya bisa berdiri di samping sambil meneteskan air liur.

Sebenarnya Li Laifu mau membantu, tapi dihalangi oleh kakek, nenek, dan seluruh keluarga, "Cucu, kamu duduk di sana! Cukup temani Xiaohu bermain, tak perlu turun tangan."

"Aku istirahat boleh saja? Tapi urusan memasak daging harus aku yang kerjakan. Kalau kalian merebus daging cuma dengan air bening, aku tidak mau makan," Li Laifu bicara lebih dulu.

"Daging yang dimasak cucuku, aku juga suka makan," kata Kakek Li sambil tersenyum. Ikan masak kecap yang dibuatnya kemarin itu membuatnya senang luar biasa.

Si nenek tidak peduli enak atau tidak, yang penting takut cucunya tidak suka makan, jadi dia pun mengangguk setuju.

Li Laifu mengambil merica sichuan, bunga lawang, dan bumbu-bumbu dari dalam tasnya, lalu mencabut dua batang bawang kecil di tepi dinding pekarangan. Jahe mustahil ada — keluarga biasa mengeluarkan uang untuk membeli jahe? Hampir tidak mungkin, hanya untuk pinjam aroma saja? Tidak mengenyangkan dan tidak enak juga, tak ada yang mau membuang uang sia-sia.

Li Laifu dan si kakek duduk di luar sambil merokok. Sekarang si nenek juga tahu cucunya sesekali merokok sebatang; toh nanti kalau besar juga akan merokok, jadi dia tidak berkomentar lagi.

Li Chongwu mengerok bulu babi dengan pisau; Xiaohu dan Xiaolong memegang kait besi untuk membersihkan bulu di kepala babi kecil itu dengan air panas. Si nenek dan bibi kedua sudah mencuci usus babi dengan abu kayu.

"Ibu, menurut Ibu? Kenapa Laifu ini begitu berbakat ya? Dulu kita tiap hari makan bubur sayur liar, sesekali makan sekali wowotou saja sudah senang luar biasa. Sejak Laifu datang, kita sekarang bisa makan daging, apalagi tepung jagung di rumah Ibu itu, wanginya sampai orang ingin menelan lidah sendiri."

"Memang begitu, cucuku ini berbakat. Mungkin ayah mendiang suamiku yang melindungi keluarga kita. Kamu tidak tahu, kakek kalian itu, dia paling menyayangi ayahmu, si anak lelaki bungsunya itu."

Li Chongwu berkata lirih, "Ibu, ayahku begitu tidak serius, dulu kenapa Ibu mau menikah dengannya?"

Istrinya tertawa sedikit lalu menepuknya sekali, "Kamu ini banyak bicara. Kalau kedengaran ayah? Lihat nanti dia hajar kamu atau tidak."

"Ayahmu tidak serius? Tapi dia tidak mengisap opium, tidak berjudi, kenapa tidak boleh menikah dengannya? Ada keturunan enam kakaknya, ditambah sekumpulan keturunan sepupunya yang semuanya menopang dia, dia tidak perlu khawatir soal makan minum. Kalau dia punya kerja serius, buat apa? Menikah dengan lelaki ya untuk pakaian dan makanan, aku peduli apa soal itu semua?"

Li Chongwu mengangkat jempol untuk ibunya. Ibunya memang hidup dengan pandangan yang jernih.

Li Chongwu memakai kapak mencacah daging babi itu sampai rapi, kepala babi pun tak dilewatkan.

Li Laifu memakai celemek yang dibuat dari kantong tepung dan mulai memasak. Daging babi masak kecap? Babi kecil ini sebenarnya tidak terhitung hongshaorou, karena tulangnya masih ikut. Dimasak selama empat puluh menit penuh, dan itu membuat orang-orang itu tidak sabar. Dulu memasak daging cukup delapan bagian matang lalu langsung digerogoti, mana ada seperti Lin Laifu yang memasak puluhan menit — daging itu pasti sudah lumat dan hancur.

Dia juga menumis hati babi, jantung babi, dan paru babi; usus besar dan babatnya langsung dimasak kecap.

Kakek Li memegang mangkuk arak dan berkata, "Dulu cukup merebus sepanci kuah saja, sekarang malah menumis dua macam lauk."

"Kakek, kita sudah bisa mulai makan? Air liur adikku sudah membuat kantong tepung di dadanya basah," kata Xiaolong.

"Kamu masih berani bilang begitu tentang dia, dadamu sendiri juga basah kuyup," bibi kedua tertawa sambil mengusap kepalanya.

"Jangan bicara soal dua anak itu, aku sendiri saja sampai meneteskan air liur. Masakan Laifu ini terlalu wangi, hanya saja waktu memasaknya terlalu lama," kata Li Chongwu.

Seluruh keluarga makan dengan wajah penuh senyum, Li Laifu juga makan dengan senang.

"Ayah, harus diakui Ayah pintar memilih tempat. Rumah di atas gunung itu benar-benar bagus, mau makan apa pun tidak ada yang tahu. Kalau di bawah gunung? Mungkin depan pintu pekarangan sudah dikerumuni sekelompok orang yang meneteskan air liur," kata Li Chongwu sambil memegang mangkuk arak.

"Waktu itu dia tinggal di paling atas cuma untuk menunjukkan bahwa tingkat kekerabatannya tinggi. Sekarang cucu kita berkemampuan, dia jadi kebetulan saja," baru saja Kakek Li merasa bangga, langsung dikempesi si nenek dari belakang.

Bibi kedua mengusap kepala kedua anaknya dan berkata, "Xiaolong, Xiaohu, kalau kalian keluar tidak boleh bilang di rumah makan apa, mengerti?"

Xiaolong yang masih menggerogoti daging berkata, "Ibu, aku sudah lama mengajari adik. Lagi pula aku juga tidak membawanya bermain ke bawah, takut mulutnya keceplosan."

"Aku... tidak bilang, aku... tidak bilang," jawab Xiaohu dengan mulut penuh daging.

Li Laifu makan sampai kekenyangan pada makan malam ini.